Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miałam trochę kurek ,tak pomyślałam o kurczaku w warzywach z kurkami.Przepis wyszedł super...serdecznie Wam polecam,można dać inne grzybki,na pewno wyjdzie smacznie:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Podudzia kurczaka w sosie kurkowo-warzywnym.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- podudzia kurczaka 8 szt
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- marchew 2 szt
- cebula
- mały seler
- pietruszka 1 szt
- masło 1/4 kostki
- mąka 1 szkl do obtoczenia podudzi
- tluszcz do obsmażenia podudzi
- bazylia 1 łyżeczka
- lubczyk suszony 1łyżeczka
- kurki 25dkg
- śmietana 150ml
- pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni podsmażyć wszystkie warzywa na maśle. Przełożyć do garnka podlać odrobiną wody i zagotować około 15 min. Zblendować warzywa podlać wodą jak jest za gęste. Osobno na patelni obsmażyć obtoczone w mące podudzia. Dodać do zblendowanych warzyw,dodać przyprawy i gotować do miękkości mięsa. Kurki podsmażyć na maśle osobno i dodać pod koniec gotowania do mięsa. Śmietanę roztrzepać z 1 łyżką mąki i dodać do potrawy. Dodać sól ,pieprz,bazylię,lubczyk,zagotować.
2
Smacznego życzę!