Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Polędwiczki miodowo-musztardowe i czekoladowa chatka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 860
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5860
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9691
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 319
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 860
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5860
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9691
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 319
3
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki miodowo-musztardowe i czekoladowa chatka
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Polędwiczki w marynacie miodowo-musztardowej: 2 polędwiczki wieprzowe
- sól
- pieprz
- olej. Marynata: łyżka musztardy
- łyżka miodu. Pieczone ziemniaki: 70 dag ziemniaków
- łyżeczka kminku
- tymianku lub oregano. Czekoladowa chatka: 4 żółtka
- szklanka cukru
- pół kg białego sera
- 25 dag masła
- 4 czubate łyżeczki kakao
- 3 paczki herbatników
- 2 tabliczki czekolady
- dowolna galaretka
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki: mięso umyj, oczyść i pokrój na plasterki grubości ok. 2 cm. Ręką lekko je rozbij. Oprósz solą oraz pieprzem. Do miseczki włóż miód oraz musztardę i roztrzep na gładką masę. Nakryj i wstaw na co najmniej godzinę do lodówki.
2
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż polędwiczki na rumiano. Podaj posypane świeżym tymiankiem z pieczonymi ziemniakami.
3
Pieczone ziemniaki: ziemniaki obierz, umyj i osusz. Duże przekrój na 4 części, małe na pół. Ułóż na blasze posmarowamej olejem i posyp suszonym kminkiem, tymiankiem lub oregano.
4
Piecz 40 min w temp. 150°C. Już na talerzu posyp lekko solą. Podaj z polędwiczkami lub innym mięsem oraz surówką.
5
Czekoladowa chatka: zmiksuj masło na puszystą masę. Miksując, dodawaj porcjami biały ser. Zmiksuj żółtka z cukrem i wymieszaj z masą serową.
6
Podziel masę serową na dwie części. Do jednej wsyp kakao i wymieszaj. Wstaw obie masy (białą i ciemną) do lodówki, aby zastygły. Przygotuj galaretkę według przepisu na opakowaniu. Wlej do szerokiego, płaskiego naczynia, odstaw, aby zastygła.
7
Na folii aluminiowej ułóż obok siebie 3 rzędy herbatników. Rozłóż na nich białą masę, na niej paseczki galaretki. Nakryj masą kakaową. Złóż rzędy herbatników tak, aby powstał trójkąt. Owiń folią i wstaw do lodówki. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, ostudź i polej ciasto. Odstaw, aby polewa stężała. To smaczne ciasto można przygotować wcześniej i zamrozić.Źródło: Takie jest życie