Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Polędwiczki z cukinią i pomidorami"
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7993
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 272
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 106
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2167
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 682
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7993
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 272
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 106
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2167
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 682
Składniki
Mięso posyp solą, pieprzem. Wstaw do lodówki na 2 godziny. Obsmaż na oleju i posmaruj musztardą.
Wymieszaj bułkę tartą, posiekaną natkę i łyżkę oleju. Posyp polędwiczki. Wstaw do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Piecz około 25 min w temp. 180°C.
Na tłuszczu po smażeniu mięsa zeszklij posiekaną cebulę oraz zmiażdżony czosnek. Dodaj koncentrat pomidorowy, pokrojone pomidory, łyżkę masła, wlej pół szklanki wody. Smaż chwilę, aż pomidory zmiękną.
Oddzielnie podsmaż pokrojoną w plastry cukinię, włóż ją do sosu. Przypraw ziołami, solą, pieprzem.
Na półmisek wyłóż sos pomidorowy, na wierzchu ułóż plastry mięsa. Udekoruj listkami bazylii.
Porcje 8. Przygot. 70 min. Cena 2,80 zł. Kalorie 280 kcal.
<strong>Przepis przysłał Marek Rybak z Pruszcza Gdańskiego</strong>Źródło: Bella Relaks