Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo delikatne, mięciutkie mięso
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
7
REKLAMA
Dania główne
Policzki wieprzowe
asia67
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- policzki wieprzowe 8 szt
- mąka pszenna 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- sól, pieprz, liść laurowy, sos sojowy
- ocet balsamiczny
- olej
Sposób przygotowania:
1
1. mięso oczyszczamy z błonek i tłuszczu, posypujemy 1/2 łyżeczki soli, łyżką sosu sojowego oraz łyżką octu, dodajemy roztarty czosnek, mięso natrzeć przyprawami, przykryć, odstawić na kilka godzin do lodówki, 2. mięso obtoczyć w mące, obsmażyć na rozgrzanym oleju, 3. policzki przełożyć do rondla, podlać niewielką ilością gorącej wody, dodać liśc laurowy oraz pieprz, dusić na małym ogniu (w razie potrzeby podlewać gorącą wodą) aż mięso będzie miękkie, najlepiej smakują z ziemniakami i gotowanymi warzywami smacznego