Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Pollo ai semi di finocchio (kurczak z koprem)

19.05.2015 Odsłon: 1297
5.0 (14 oceny)
>60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Anyżowy aromat "włoskiego" kurczaka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Prosta sałatka

Sałatki Prosta sałatka

Aromatyczne warzywa uzupełnione serem , idealne na kolację.

Odsłon: 313

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 2356

30 min
7
wmk
wmk
Przetwory

Śliwki marynowane w occie

Przetwory Śliwki marynowane w occie

Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...

Odsłon: 179

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka jarzynowa

Sałatki Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa – jej wersji jest tyle ile gospodyń. Przy różnych okazjach...

Odsłon: 164

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Przekąski Feteer- Fittir egipskie smakołyki

Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...

Odsłon: 153

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 794

30 min
11
Dania główne
Pollo ai semi di finocchio (kurczak z koprem)
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kurczak (do 1,5 kg)
  • 100 g boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka szałwii
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego
  • 10 łyżek oliwy z oliwek
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka płuczemy ,osuszamy papierowym ręcznikiem. Boczek kroimy w drobną kostkę ,dodajemy posiekane zioła ,nasiona kopru ,sól i pieprz mieszamy. Przygotowanym farszem nadziewamy kurczaka. Otwór zaszywamy. Brytfankę polewamy połową oliwy ,kładziemy na nią kurczaka i polewamy go pozostałą oliwą. Pieczemy go w temperaturze 200°C ,przez około godzinę. Podajemy pokrojonego z surówką.