Smaker
Ewa Gotuje

Południowy placek z krewetkami

23.05.2008 Odsłon: 32
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Tele_Tydzień
Tele_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Południowy placek z krewetkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1897

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7684

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68341

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12021

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4319

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 417144

60 min
1132
Dania główne
Południowy placek z krewetkami
Autor:
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • po 3 gałązki: kolendry i natki pietruszki
  • kostka świeżych drożdży
  • 400 g mąki
  • sól
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 500 g sprawionych krewetek
  • puszka ananasów
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 jajka
  • 250 g gęstej kwaśnej śmietany
  • pieprz
  • 1-2 łyżki soku z limonki
  • 50 g żółtego sera np. gouda
  • awokado
  • kolendra i limonka do dekoracji
  • mąka do oprószenia stolnicy
  • tłuszcz do blachy
Sposób przygotowania:
1

Zioła opłucz, osusz i posiekaj. Drożdże rozpuść w 250 ml ciepłej wody. Mąkę wymieszaj z łyżeczką soli i ziołami. Wlej drożdże i zagnieć ciasto, dolewając olej. Ciasto odstaw na ok. 45 min. Opłucz krewetki. Plastry ananasa osącz z zalewy, pokrój na połówki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Jajka wbij do miseczki, dodaj czosnek, śmietanę i wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. Placek ułóż na blasze posmarowanej tłuszczem. Rozłóż na nim ananasy i krewetki. Posmaruj sosem śmietanowym. Zetrzyj żółty ser i posyp wierzch pizzy. Piecz 30 min w 200 st. C. Awokado rozkrój wzdłuż, wyjmij pestkę. Miąższ oddziel od skórki i pokrój w plasterki. Ułóż na gotowym placku. Udekoruj kolendrą i plasterkami limonki.Źródło: Tele Tydzień