Smaker

Pomidorowy tatar na grzankach z serem

18.12.2009 Odsłon: 21
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Pomidorowy tatar na grzankach z serem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 20

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 18

30 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 501

15 min
10
bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 34

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2225

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 150

15 min
6
Dania główne
Pomidorowy tatar na grzankach z serem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 dużych kromek bagietki
  • 1 łyżka orzeszków pinii
  • 30 dag pomidorów
  • bazylia
  • po 2 łyżki oleju i octu z czerwonego wina
  • 1 ogórek (20 dag)
  • szczypiorek
  • 12
  • 5 dag serka śmietankowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

czas ok. 30 min; porcja – 280 kcal, cena 3,10 zł

2

Przygotowane kromki pieczywa ułóż na pokrytej pergaminem blasze. Opiekaj 5-8 minut w temp. 180 st. Możesz też zrumienić pieczywo w tosterze lub na suchej patelni. Odłóż do przestudzenia.

3

Orzeszki pinii (ewentualnie ziemne) upraż na złoty kolor na suchej patelni, ostudź. Pomidory opłucz i osusz. Jeśli chcesz, możesz je sparzyć wrzątkiem i obrać ze skóry. Miąższ pomidorowy pokrój w drobną kostkę, odrzucając gniazda nasienne. Umyj starannie pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku kuchennym po kilka łodyżek szczypiorku i bazylii. Przygotowane zioła poszatkuj.

4

Posiekane pomidory wymieszaj w miseczce z bazylią, orzeszkami pinii, łyżką oleju i czerwonego octu winnego. Powstały tatar pomidorowy dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

5

Obrany ogórek drobno posiekaj. Wymieszaj z posiekanym szczypiorkiem, resztą oleju oraz octu winnego. Ogórkowy tatar również dopraw solą oraz pieprzem.

6

Opieczone kromki pszennego pieczywa posmaruj dość grubo serkiem śmietankowym (naturalnym lub innym ulubionym). Na połowie posmarowanych kromek ułóż tatar pomidorowy, na reszcie ogórkowy. Od razu podawaj na stół.Źródło: Świat kobiety