Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyznam się bez bicia, że jakoś tak nie jestem wielkim smakoszem ryb, ale łososia od czasu do czasu lubię zjeść, jeśli akurat kupię na promocji ;-) Dzisiejszy przepis jest prosty, a obiad robi się w niecałe pół godziny. Łosoś pieczony w folii jest soczysty i aromatyczny.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Nagrzewamy piekarnik do 190 C.
2
W małym garnku na średnim ogniu łączymy sok z cytryny, i rozdrobniony czosnek. Po chwili dodajemy masło i zdejmujemy z ognia, czekając chwilę, aż masło całkiem się roztopi.
3
Łososia układamy następnie w naczyniu żaroodpornym wyłożonym folią aluminiową. (Kawałek folii musi być odpowiednio długi tak, byśmy mogli złączyć jej brzegi i szczelnie zamknąć rybę).
4
Łyżką lub pędzelkiem smarujemy filet. Posypujemy solą i peprzem, ziołami włoskimi, i płatkami chili.
5
Zakrywamy łososia szczelnie na tyle, żeby nasz sos nie wyciekł podczas pieczenia.
6
Pieczemy przez ok. 20 min. po czym odkrywamy folię i kontynuujemy pieczenie jeszcze przez ok. 2-3 minuty.
7
Posypujemy świerzą natką pietruszki i podajemy z ryżem i ulubionymi warzywami.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pstrąg z ziołowym masłem pieczony w folii
Prosty sposób na pyszną i soczystą rybkę :) Przepis pochodzi z książki pt. "K...
Odsłon: 24725
46
21
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 225
3
1
1
5
3
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Paluchy drobiowe zawijane w boczek
Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!
Odsłon: 380
3
Zupy
Koreańska Zupa Kimchi Tofu
Pikantna szybka zupa na bazie pomidorowego kimchi i tofu. Dla wytrawnych smak...
- Azjatycka
- Wegetariańskie
- Ryż
- Makaron
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Płatki
- Makarony
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 206
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 225
3
1
1
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pomysł na łososia z folii
codziennik_kulinarny
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- średni kawałek łososia
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku przetarte przez praskę
- 2 łyżki masła
- pół łyżeczki soli i odrobina świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- szczypta oregano, tymianku i majeranku
- pół łyżeczki suszonych płatków chili lub chili w proszku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
- folia aluminiowa
Sposób przygotowania:
1
Nagrzewamy piekarnik do 190 C.
2
W małym garnku na średnim ogniu łączymy sok z cytryny, i rozdrobniony czosnek. Po chwili dodajemy masło i zdejmujemy z ognia, czekając chwilę, aż masło całkiem się roztopi.
3
Łososia układamy następnie w naczyniu żaroodpornym wyłożonym folią aluminiową. (Kawałek folii musi być odpowiednio długi tak, byśmy mogli złączyć jej brzegi i szczelnie zamknąć rybę).
4
Łyżką lub pędzelkiem smarujemy filet. Posypujemy solą i peprzem, ziołami włoskimi, i płatkami chili.
5
Zakrywamy łososia szczelnie na tyle, żeby nasz sos nie wyciekł podczas pieczenia.
6
Pieczemy przez ok. 20 min. po czym odkrywamy folię i kontynuujemy pieczenie jeszcze przez ok. 2-3 minuty.
7
Posypujemy świerzą natką pietruszki i podajemy z ryżem i ulubionymi warzywami.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Klopsiki z białej kiełbasy
Dania główne
Dal- wariacja na temat
Dania główne
Makaron z fasolka szparagowa
Dania główne
Moje Czebureki
Klopsiki z białej kiełbasy
Polecam smaczne klopsiki do sosu chrzanowego lub jakiegokolwiek sosu czy też...
Odsłon: 97
Dal- wariacja na temat
Dal, potrawa kuchni indyjskiej, jest aromatyczny i sycący. Zaserwowany z ryże...
Odsłon: 99