Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Potrawka kokosowa z kurczakiem

03.02.2009 Odsłon: 22
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Potrawka kokosowa z kurczakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Keks

Desery Keks

Jest szybki do przygotowania i można go zrobić, gdy tylko najdzie nas ochota....

Odsłon: 123

60 min
3
Jurek Sobieniak
Jurek Sobieniak
Przekąski

Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Przekąski Kaszanka w boczku z sosem klonowym według Jurka Sobieniaka

Sezon grillowy to nie tylko karkówki i kiełbasy. Warto sięgnąć także po nieco...

Odsłon: 89

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 490

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 108

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 186

15 min
4
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Dania główne Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...

Odsłon: 151

15 min
5
Dania główne
Potrawka kokosowa z kurczakiem
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki (na 4 porcje) 20 dag zielonej fasolki szparagowej
  • 40 dag filetów z kurczaka
  • 1/2 małego kalafiora
  • 1 chili
  • 1 ząbek czosnku
  • kawałek korzenia imbiru (ok. 2 cm)
  • 2 łyżki oleju
  • 1 szkl. bulionu drobiowego
  • 2 szkl. śmietany kremówki
  • 2–3 łyżki wiórków kokosowych
  • sok z limonki (ew. sok cytrynowy)
  • curry w proszku
  • sól
  • pieprz
  • kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyść, opłucz, pokrój na kawałki. Mięso umyj, potnij w paseczki. Kalafior oczyść, podziel na różyczki, wymocz, osusz. Chili oczyść z pestek, pokrój w plasterki. Czosnek i imbir obierz, posiekaj.

2

W garnku rozgrzej olej. Kilka krążków chili odłóż do dekoracji, resztę wrzuć na gorący tłuszcz. Dodaj czosnek oraz imbir. Oprósz curry. Smaż chwilę, aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć. Wtedy dołóż mięso. Smaż je 2–3 minuty. Zalej bulionem. Dołóż wiórki kokosowe oraz fasolkę szparagową. Dolej śmietanę. Gotuj ok. 25 minut. Gotowe danie przypraw sokiem z limonki oraz solą, pieprzem i curry. Udekoruj plasterkami chili oraz listkami kolendry (ew. natki).Źródło: Tina