Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Prowansalski kotlet z indyka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12336
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1388
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13171
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5409
2
Ostatnio komentowane przepisy
37
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12336
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1388
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13171
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5409
2
REKLAMA
Dania główne
Prowansalski kotlet z indyka
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki (na 4 porcje) 70–80 dag filetu z piersi indyka
- 1 średniej wielkości cukinia
- 8 plasterków żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- po 4 gałązki oregano
- tymianku oraz majeranku
- 1 gałązka rozmarynu
- kilka listków szałwii
- 2–3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, wytrzyj, pokrój na 4 równe plastry. Przykryj je kawałkiem folii. Mocno rozbij z obu stron. Cukinię umyj, pokrój w grubsze plasterki.
2
Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj go z solą, pieprzem oraz oliwą. Natrzyj tym mięso oraz plasterki cukinii. Odłóż na godzinę w chłodne miejsce. Zioła opłucz, osusz, trochę zostaw do dekoracji, resztę posiekaj.
3
Na płatach mięsa ułóż plasterki sera. Posyp ziołami. Złóż na pół, zepnij wykałaczkami, aby kotlety nie rozpadły się. Na patelni grillowej rozgrzej olej. Włóż przygotowane mięso oraz cukinię. Smaż ok.10 minut. Często obracaj, aby zrumieniły się równomiernie. Udekoruj resztą ziół i np. pomidorem.Źródło: Tina