Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Przepis na łososia miodowo-musztardowego"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11093
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9613
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11093
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9613
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
15
REKLAMA
Dania główne
Przepis na łososia miodowo-musztardowego
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag łososia (kupuję filet ze skórą)
- 25 dag kaszy kuskus
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła. Przyprawy: pieprz
- przyprawa typu wegeta
- 2 łyżki przyprawy w płynie typu maggi
- sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
1
Łososia opłukuję, osuszam delikatnie ręcznikiem papierowym (ew. usuwam ości, jeśli są w mięsie). Kaszę kuskus przesypuję do miski. Oprószam ją niewielką ilością przyprawy typu wegeta (tylko wierzch).
2
Kaszę zalewam wrzątkiem (1 centymetr ponad powierzchnię).
3
Przykrywam i odstawiam, by ziarenka napęczniały.
4
Gdy wchłoną cały płyn, mieszam kaszę widelcem.
5
Przygotowuję glazurę do ryby. Przyprawę w płynie mieszam z sokiem z cytryny, olejem, dodaję musztardę, miód i 1/4 łyżeczki pieprzu.
6
Glazurą nacieram rybę. Naczynie żaroodporne smaruję 1/2 masła. Przekładam do niego łososia skórą do dołu. Na wierzchu ryby układam płatki z reszty masła. Piekę 25 minut w 180 st.
7
Łososia podaję z przygotowaną wcześniej kaszą kuskus.
8
Porcja zawiera ok. 280 kcal
9
Porcja kosztuje ok. 5,40 zł
10
ok. 45 minŹródło: Tina