Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Przepis na pyszny gulasz"
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2146
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 162
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2146
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 162
Składniki
Warzywa obrać, opłukać, cebulę odłożyć na bok, Mięso opłukać, pokroić w kostkę, wyciąć żyłki. Razem z warzywami i liściem laurowym zalać 3/4 l. wody i gotować 1 godz.
Uzyskany wywar przecedzić, mięso pokroić w kostkę i odłożyć. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem i ugotować w wywarze. Cebulę obrać, posiekać zrumienić na smalcu oprószyć mąka, wsypać paprykę. Dodać do wywaru i gotować ok. 10 min, mieszając.
Włożyć pokrojone mięso doprawić solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem i ponownie zagotować, aż do zredukowania sosu.Źródło: Świat Seriali