Do góry

Dania główne Przepis na:

Przepis na pyszny gulasz

Przepis na pyszny gulasz

Autor:

Przepisów i artykułów: 23 Ocena: 196

Dodano:

Odsłon: 5

Sprawdzony przepis na "Przepis na pyszny gulasz"

Składniki

  • 600 g wołowiny
  • 400 g ziemniaków
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 łyżka smalcu
  • 1 łyżka mąki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 liść laurowy
  • sól i pieprz
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Warzywa obrać, opłukać, cebulę odłożyć na bok, Mięso opłukać, pokroić w kostkę, wyciąć żyłki. Razem z warzywami i liściem laurowym zalać 3/4 l. wody i gotować 1 godz.

  2. Uzyskany wywar przecedzić, mięso pokroić w kostkę i odłożyć. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem i ugotować w wywarze. Cebulę obrać, posiekać zrumienić na smalcu oprószyć mąka, wsypać paprykę. Dodać do wywaru i gotować ok. 10 min, mieszając.

  3. Włożyć pokrojone mięso doprawić solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem i ponownie zagotować, aż do zredukowania sosu.

    Źródło: Świat Seriali

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń