Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na wieniec drożdżowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
17
9
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 599
19
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 431
16
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
17
9
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 599
19
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 431
16
REKLAMA
Dania główne
Przepis na wieniec drożdżowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka letniej przegotowanej wody
- 1 łyżka oleju
- 2 dag drożdży
- po 1 łyżeczce cukru i soli Na 30 dag mielonego mięsa
- 1 średnia cebula
- 15 dag pieczarek
- 1/2 strąka papryki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz Ponadto: 1 jajko
- 2-3 łyżki sezamu
- 2 łyżki czrnuszki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozetrzyj z cukrem. Dodaj 4 łyżki ciepłej wody oraz 2-3 łyżki mąki, wymieszaj. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 15 min. Pozostałą mąkę wymieszaj z solą.
2
Dodaj wyrośnięty rozczyn, pozostałą wodę oraz olej, wyrób gładkie ciasto. Przełóż je do miski, odstaw w ciepłe miejsce na 40-60 min.
3
Cebulę drobno posiekaj. Pieczarki i paprykę pokrój w kostkę. Na 1 łyżce oleju zeszklij cebulę.
4
Dodaj mięso i paprykę, smaż 10 min. Dodaj koncentrat pomidorowy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i smaż jeszcze przez 5 min. Dopraw solą i pieprzem. Na drugiej patelni na pozostałym oleju przesmaż pieczarki. Dodaj je do mięsa.
5
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt i posmaruj nadzieniem. Zwiń formując roladę. Przełóż ją do okrągłej formy z kominkiem, odstaw na ok. 20 min.
6
Wierzch ciasta posmaruj rozmąconym jajkiem, posyp sezamem i czarnuszką. Piecz 40 min w temp. 180°C.
7
(bez czasu oczekiwania): 50 minut
8
Porcja: 360 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie