Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

15.04.2025 Odsłon: 2369
5.0 (12 oceny)
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

Miseczka, łyżka, tarka, patelnia, deska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 570

>60 min
6
Ciasto z rabarbarem odwracane
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto z rabarbarem odwracane

Ciasta Ciasto z rabarbarem odwracane

Na majowej biesiadzie nie może zabraknąć ciasta z rabarbarem.

Odsłon: 859

>60 min
5
Młoda kapusta
taura
taura
Przekąski

Młoda kapusta

Przekąski Młoda kapusta

Delikatne i pyszne

Odsłon: 120578

30 min
101
Ciasto kawowe
maddalena
maddalena
Desery

Ciasto kawowe

Desery Ciasto kawowe

Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...

Odsłon: 1383

>60 min
3
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Dania główne Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...

Odsłon: 257

60 min
2
Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Śniadania

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Śniadania Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Kanapki na śniadanie lub kolację kilku wersjach smakowych wegetariańskie i z...

Odsłon: 71

15 min
1
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • cebula biała słodka ok 200 g
  • ziemniak ok 300 g
  • namoczona w wodzie kajzerka
  • duże jajko
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 1/3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków - słodka papryka, chili, kolendra, majeranek, koperek, cząber, czosnek, cebula
  • sól do smaku
  • bułka tarta i płatki owsiane błyskawiczne
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa mielonego z indyka dodać startą na drobnych oczkach tarki cebulę oraz startego ziemniaka. Dodać odciśnietą kajzerkę, pieprz młotkowany z kolendrą, przyprawę do ziemniaków, jajko, sól do smaku. Wyrobić dokładnie masę. Jeśli jest zbyt luźna dodać bułki tartej. Wyrobić. Formować kotlety. Obtaczać w bułce tartej wymieszanej z płatkami owsianymi. Smażyć na patelni, na oleju rzepakowym na złoty kolor. Podawać ciepłe do obiadu, albo wystudzone na kanapkę. Koniecznie w towarzystwie warzyw. Smacznego.