Smaker
Sezon na szparagi

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

15.04.2025 Odsłon: 2367
5.0 (12 oceny)
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

Miseczka, łyżka, tarka, patelnia, deska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 53

15 min
1
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 34814

15 min
36
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 37

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 789

30 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 38

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25852

>60 min
19
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • cebula biała słodka ok 200 g
  • ziemniak ok 300 g
  • namoczona w wodzie kajzerka
  • duże jajko
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 1/3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków - słodka papryka, chili, kolendra, majeranek, koperek, cząber, czosnek, cebula
  • sól do smaku
  • bułka tarta i płatki owsiane błyskawiczne
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa mielonego z indyka dodać startą na drobnych oczkach tarki cebulę oraz startego ziemniaka. Dodać odciśnietą kajzerkę, pieprz młotkowany z kolendrą, przyprawę do ziemniaków, jajko, sól do smaku. Wyrobić dokładnie masę. Jeśli jest zbyt luźna dodać bułki tartej. Wyrobić. Formować kotlety. Obtaczać w bułce tartej wymieszanej z płatkami owsianymi. Smażyć na patelni, na oleju rzepakowym na złoty kolor. Podawać ciepłe do obiadu, albo wystudzone na kanapkę. Koniecznie w towarzystwie warzyw. Smacznego.