Smaker

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

15.04.2025 Odsłon: 2367
5.0 (12 oceny)
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

Miseczka, łyżka, tarka, patelnia, deska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5371

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 18949

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 889

15 min
2
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 1181

15 min
0
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1428

>60 min
24
Babka kartoflana
smaker
smaker
Dania główne

Babka kartoflana

Dania główne Babka kartoflana

Babka kartoflana to tradycyjne danie z Podlasia. Jako potrawa wywodząca się z...

Odsłon: 4389

60 min
6
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • cebula biała słodka ok 200 g
  • ziemniak ok 300 g
  • namoczona w wodzie kajzerka
  • duże jajko
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 1/3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków - słodka papryka, chili, kolendra, majeranek, koperek, cząber, czosnek, cebula
  • sól do smaku
  • bułka tarta i płatki owsiane błyskawiczne
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do mięsa mielonego z indyka dodać startą na drobnych oczkach tarki cebulę oraz startego ziemniaka. Dodać odciśnietą kajzerkę, pieprz młotkowany z kolendrą, przyprawę do ziemniaków, jajko, sól do smaku. Wyrobić dokładnie masę. Jeśli jest zbyt luźna dodać bułki tartej. Wyrobić. Formować kotlety. Obtaczać w bułce tartej wymieszanej z płatkami owsianymi. Smażyć na patelni, na oleju rzepakowym na złoty kolor. Podawać ciepłe do obiadu, albo wystudzone na kanapkę. Koniecznie w towarzystwie warzyw. Smacznego.