Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i pyszna duszona ryba w sosie pomidorowym z warzywami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Rondel spory z przykrywką
Przygotowanie
1
Wyszorowane młode ziemniaki ugotowałam w mundurkach.
Na oliwie w dużym rondlu podsmażyłam cukinie, cebulki, czosnek, pora i marchewki, po chwili dodałam obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory.
Przesmażyłam całość, dodałam wino, sól, chili, bazylię i zredukowałam.
2
Do sosu dodałam oczyszczonego naciętego pstrąga, ziemniaczki i jeszcze mniejsze pomidorki. Całość dusiłam pod przykryciem około 20- 25 minut- zależy od grubości ryby. Zawsze można rozchylić nacięcie i zerknąć czy mięso jest białawe i czy odchodzi od kręgosłupa.
3
Tak wyglądała porcja na talerzu.
4
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
Dania główne
Pstrąg na botwince
Pstrąg w towarzystwie botwinki nabiera interesującego smaku. Polecam.
Odsłon: 940
11
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gotowana pulpa z dyni
Prosty i szybki przepis na gotowana dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owsianki
- Ciasta
Odsłon: 266
3
Dania główne
Ziołowe kopytka z chińszczyzną
Pyszne kolorowe danie pelne smaku i aromatu które smakuje nawet niejadkom.
Odsłon: 102
4
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
Odsłon: 157
3
4
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 44
2
4
Inne przepisy autora
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 44
2
Sałatki
Kapusta pak choi z czosnkiem
Chrupiąca i soczysta kapusta idealnie komponuje sie z wyrazistymi smakami
Odsłon: 169
9
Dania główne
Makaron z polskimi kaparami
Przepyszna putanesca ze świeżymi pomidorami z dodatkiem polskich kaparów z na...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Owoce morza
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 114
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gotowana pulpa z dyni
Prosty i szybki przepis na gotowana dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owsianki
- Ciasta
Odsłon: 266
3
Dania główne
Ziołowe kopytka z chińszczyzną
Pyszne kolorowe danie pelne smaku i aromatu które smakuje nawet niejadkom.
Odsłon: 102
4
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
Odsłon: 157
3
4
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 44
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pstrąg łososiowy w sosie z młodymi warzywami
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pstrąg łososiowy około 75 dag
- ziemniaki młode małe 10 szt
- cebulki małe 10 szt
- por
- czosnek 6 ząbków
- cukinie małe lub w kostce garść
- marchwki młode małe 3-4 szt
- pomidory 2-3 szt duże
- pomidory koktajlowe lub mniejsze
- sól i chili
- bazylia
- oliwa z oliwek
- wino białe wytrawne 1/2 szkl opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Wyszorowane młode ziemniaki ugotowałam w mundurkach. Na oliwie w dużym rondlu podsmażyłam cukinie, cebulki, czosnek, pora i marchewki, po chwili dodałam obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Przesmażyłam całość, dodałam wino, sól, chili, bazylię i zredukowałam.
2
Do sosu dodałam oczyszczonego naciętego pstrąga, ziemniaczki i jeszcze mniejsze pomidorki. Całość dusiłam pod przykryciem około 20- 25 minut- zależy od grubości ryby. Zawsze można rozchylić nacięcie i zerknąć czy mięso jest białawe i czy odchodzi od kręgosłupa.
3
Tak wyglądała porcja na talerzu.
4
Smacznego :)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kartacze z mięsem
Dania główne
Risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dania główne
PIZZA
Dania główne
Gołąbki z kapusty włoskiej Bożeny
Kartacze z mięsem
Kartacze to nic innego jak kluski z masy ziemniaczanej mieszanej (połączone z...
Odsłon: 66
Risotto ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam risotto za kremową i kleistą konsystencję oraz niesamowitą wyrazist...
Odsłon: 48