Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są to pulpeciki w sosie,z cielęciny i indyka smażone na patelni(produkty w TESCO)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 129
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 70
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 747
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 360
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 129
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 70
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 747
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 360
9
REKLAMA
Dania główne
pulpeciki w sosie słodko-kwaśnym.
PonczekXD
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 kromek czerstwej pszennej bułki lub chleba bez skórki
- 5-6 łyżeczek mleka
- 300g mielonego mięsa z indyka
- 300g mielonej wieprzowiny(ewentualnie cielęciny)
- 100g świerzo startego sera grana padano lub parmezanu
- szczypta startej gałki muszkatolowej
- 2 jajka
- 1 pęczek pietruszki
- 5-6 łyżek oleju rzepakowego
- 2 kopiate łyżki brązowego cukru
- świerzo zmielony czarny pieprz
- Sól
- Ocet balsamiczny
Sposób przygotowania:
1
Bułkę moczymy w mleku przez kilkanaście minut,odciskamy,przekładamy do miski.
2
Dodajemy mielone mięso,starty ser,jajka,posiekaną pietruszkę,gałkę muszkatołową,doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę,z której formujemy okrągłe pulpeciki wielkości orzecha włoskiego,każdy nieco spłaszczamy w dloniach.
3
Na dużej patelni lub w rondlu rozgrzewamy olej,smażymy pulpeciki na średnim ogniu z obu stron do lekkiego zarumienienia.Wyjmujemy je z patelni i układamy na talerzu z papierowym ręcznikiem,by odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
4
Na patelnię o grubym dnie wsypujemy cukier i wlewamy ocet balsamiczny.Stawiamy na ogniu i czekamy,aż cukier się rozpuści.Gdy sos zacznie się intensywnie gotować,wkładamy pulpeciki i podgrzewamy kilka minut.Zdejmujemy je z patelni i przekładamy na półmisek,układając w piramidę
5
Sos podgrzewamy jeszcze przez chwilę na dużym ogniu;gęstniejącym polewamy pulpeciki.Natychmiast podajemy. SMACZNEGO!!!