Smaker
Sezon na dynię

Pulpety drobiowe

24.07.2009 Odsłon: 83
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Pulpety drobiowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2188

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 742

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 311

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 946

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3417

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23100

60 min
16
Dania główne
Pulpety drobiowe
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg piersi kurczaka
  • 2 łyżki kaszy manny
  • ząbek czosnku
  • 400 ml śmietany kremówki
  • jajko
  • gałka muszkatoło wa
  • majeranek
  • maggi
  • sól
  • pieprz
  • 2 marchewki
  • nie duży por
  • pół litra bulionu rosołowego
  • łyżeczka chrzanu
  • łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

<strong>Przepis przysłała Weronika Chilmon z Raciborza</strong>

2

Kurczaka i czosnek zmiel. Dodaj kaszę mannę, jajko i 100 ml śmietany, wymieszaj, przypraw maggi, majerankiem, solą i pieprzem, wyrób. Odstaw na 15 minut. Z mięsa uformuj pulpety. Bulion zagotuj w rondlu. Włóż pulpety, gotuj 8-10 minut. Wyjmij.

3

Marchewki oczyść, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Por oczyść, pokrój w półplasterki. Masło stop w rondlu, włóż warzywa, podsmaż. Duś, dolewając wywar z gotowania pulpetów.

4

Gdy warzywa będą miękkie, dodaj resztę śmietany oraz chrzan, wymieszaj. Przypraw maggi, gałką muszkatołową, solą i pieprzem (ew. zagęść mąką). Włóż pulpety, podduś.Źródło: Chwila dla Ciebie