Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne , aromatyczne, smaczne danie obiadowe.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miseczka, tarka, nóż, garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 36
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 43
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 3169
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski śląskie ze skwarkami.
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 36
3
1
Desery
Racuchy z bananem.
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 43
1
Desery
Mocno czekoladowy krem z mascarpone
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 3169
10
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
marianna1289
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 30 dag
- Ser mozzarella - 7 dag
- Tarta bułka - 3 łyżki + do obtoczenia
- Papryka czerwona - 1/2 szt
- Jajko kurze - 1 szt
- Bulion warzywny - 1 1/2 szklanki
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Pieczarki - 15 dag
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Oregano - 1/2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umieścić w miseczce, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach , dodać do mięsa. Paprykę umyć , zetrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać . Wbić jajko, dodać tartą bułkę.
2
Wymieszać bardzo dokładnie , uformować pulpety, obtoczyć w tartej bułce.
3
Do garnka wlać bulion, zagotować , włożyć pulpety i gotować na małym ogniu 20 minut. Gdy gotują się pulpety, obrać pieczarki, pokroić, usmażyć. Dodać do gotujących się pulpetów i gotować 5 minut. Doprawić śmietaną, oregano i całość chwilę gotować. Podawać z ulubionymi dodatkami.