Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Relisz do mięs"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Relisz do mięs
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 5 kg śliwek węgierek
- 4 duże cebule
- 250 ml octu balsamicznego
- 20 dag brązowego cukru (lub zwykłego)
- sproszkowany kardamon 3mielone goździki 3szczypta pieprzu cayenne
- sól
Sposób przygotowania:
1
Węgierki umyj starannie, osusz na sicie lub na papierowych ręcznikach kuchennych, pokrój na połówki, usuń pestki. Miąższ rozdrobnij. Cebule obierz, drobno poszatkuj. Do garnka włóż śliwki, dodaj cebulę, wlej ocet balsamiczny, dosyp cukier, zagotuj.
2
Zmniejsz płomień. Gotuj relisz 30 minut, często mieszając. Pod koniec przypraw do smaku kardamonem, pieprzem, solą i mielonymi goździkami. Gorący relisz przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij. Podawaj do mięs.
3
Czas ok. 50 min; słoik – 620 kcal, cena 4,50 zł.Źródło: Świat kobiety