Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1782
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 108
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 89
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1782
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 108
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 89
Składniki
Ryż przepłucz na sicie, mięso (Może być resztka kurczaka z obiadu, wtedy nie trzeba przyrządzać.) myjemy, kroimy w kawałki, przyprawiamy i smażymy. Oczyścić brokuł, podzielić na różyczki. Fasolkę oczyścić, odciąć końcówki (Można użyć mrożonej fasolki)
Przygotowane warzywa wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy na półtwardo około 10 minut. Wodę po gotowaniu warzyw zostawić!
Cebulę oraz czosnek obierz i drobno posiekaj. W garnku rozgrzej olej, wrzuć cebulę z czosnkiem, zrumień. Dodaj ryż i przesmaż.
Wlej szklankę bulionu (może być z kostki) oraz 2 szklanki wody po warzywach. Przykryj, gotuj na średnim ogniu około 10 minut, od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby podlewać wodą.
Paprykę umyj, pozbaw gniazda nasiennego, pokrój na kawałki. Wrzuć do ryżu. Kurczaka także dodaj do ryżu. Gotuj kolejne 10 minut w razie potrzeby uzupełniając wodę, dopraw solą i pieprzem.