Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Risotto z rybą

22.04.2009 Odsłon: 9740
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

To danie ma naprawdę wiele zalet: przepyszne, niedrogie i zdrowe :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4433

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113065

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11269

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 451

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 793

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 592

30 min
5
Dania główne
Risotto z rybą
Autor:
smacznego
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż długoziarnisty, 25 dag
  • por, 1
  • koperek, kilka listków
  • cebula, 1
  • czosnek, 2 ząbki
  • masło, 2 łyżki
  • dowolna ryba, 0,5 kg
  • cytryna, 1
  • sól, pieprz, do smaku
  • czerwony pieprz, kilka ziarenek
  • starty parmezan, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pora oczyścić i pokroić w słupki. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.

2

Filety z ryby oczyścić i pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać.

3

W rondlu na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę, czosnek i por, dodać ryż i prażyć ok. 1 minuty, zalać 0,5 l wody, doprawić solą i pieprzem i gotować na małym ogniu ok. 25 min.

4

Na ok. 5-8 minut przed końcem gotowania włożyć do ryżu rybę, ostrożnie wymieszać i gotować do końca. Danie podawać udekorowane cytryną i koperkiem.