Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki dodatek do mięsa lub samodzielne danie.
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 216
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3068
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4026
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 816
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 216
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3068
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4026
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 816
Składniki
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Wsypać ryż, przyprawić kurkumą i mieszając smażyć jeszcze kilka minut. Do ryżu wlać 3 łyżki wody, wymieszać. Gdy woda odparuje dodać pokrojone suszone pomidory, groszek konserwowy i suszoną nać z pietruszki. Wlać szklankę wody. Ryż dusić pod przykryciem do miękkości. Risotto przyprawić solą i pieprzem, posypać startym serem żółtym.
Zamiast wody można użyć białego wina, w proporcji: pół szklanki wody pół szklanki wina. W sezonie letnim zamiast suszonej natki z pietruszki najlepiej użyć świeżej. Smacznego :)