Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolada z mięsem mielonym"
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 317
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 69
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 113
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 317
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 69
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 113
Składniki
Cebulę i czosnek posiekaj. Marchew i seler drobno pokrój. Na patelni rozgrzej trochę oliwy i podsmaż na niej warzywa. Dodaj mielone mięso i również podsmaż.
Następnie zalej winem i mieszaj, aż ciecz wsiąknie. Wmieszaj przecier pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano i podduś.
Odparuj nadmiar płynu. Odstaw mieszankę i poczekaj, aż wystygnie. Następnie dodaj bułkę tartą i pokrojony w kawałki ser.
Rozwałkuj ciasto na prostokątny płat i posmaruj masą mięsną. Zwiń w roladę i przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 220°C przez 20 minut. Posyp oregano.Źródło: TV14