Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki drobiowe z serem w towarzystwie smazonej cebuli z pieczarkami.
21.05.2018
Odsłon:
577
Proste, szybkie danie na obiad, przygotowane z jednej tylko piersi kurczaka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 486
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 825
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 486
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 825
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z serem w towarzystwie smazonej cebuli z pieczarkami.
bozka44
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 piers z kurczaka wystarczy z powodzeniem dla 3 osob :-)
- 3 plastry zoltego sera
- 2 cebule + 300 g pieczarek (uzylam brazowych)
- 3 lyzki masla
- 3 lyzki maki
- Kucharek, pieprz czarny, papryka wedzona
Sposób przygotowania:
1
Mieso dokladnie myjemy, osuszamy, kladziemy na plasko na desce. Mieso lekko przyciskamy otwarta dlonia i ostrym nozem kroimy pod dlonia cienki plaster. ten plaster miesa wyciagamy, a czynnosc powtarzamy na ile jest to mozliwe. Ja z 1 piersi kurczaka uzyskalam 5 cienkich plastrow miesa. Mieso rozkladamy i z obu stron posypujemy Kucharkiem, pieprzem i papryka wedzona, mozna dodac takze chili. Pieczarki i cebulke obieramy, myjemy, kroimy i smazymy na masle, posypujac znowu przyprawa warzywna. W tym czasie formujemy roladki. Do kazdej kladziemy pol plastra sera i zgrabnie zawijamy ( nie potrzeba wiazac ani spinac). Kazda roladke obtaczamy w mace. Cebulke z pieczarkami zgarniamy na brzeg patelni, a na wolnym miejscu kladziemy roladki, uzupelniajac maslo do smazenia. Patelnie poczatkowo przykrywamy pokrywa na kilka minut, nastepnie odkrywamy ja i smazymy roladki z obu stron jeszcze przez chwilke na zloty kolor. Gotowe.