Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, szybkie danie na obiad, przygotowane z jednej tylko piersi kurczaka.
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105531
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40516
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 841
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105531
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40516
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 841
Składniki
Mieso dokladnie myjemy, osuszamy, kladziemy na plasko na desce. Mieso lekko przyciskamy otwarta dlonia i ostrym nozem kroimy pod dlonia cienki plaster. ten plaster miesa wyciagamy, a czynnosc powtarzamy na ile jest to mozliwe. Ja z 1 piersi kurczaka uzyskalam 5 cienkich plastrow miesa. Mieso rozkladamy i z obu stron posypujemy Kucharkiem, pieprzem i papryka wedzona, mozna dodac takze chili. Pieczarki i cebulke obieramy, myjemy, kroimy i smazymy na masle, posypujac znowu przyprawa warzywna. W tym czasie formujemy roladki. Do kazdej kladziemy pol plastra sera i zgrabnie zawijamy ( nie potrzeba wiazac ani spinac). Kazda roladke obtaczamy w mace. Cebulke z pieczarkami zgarniamy na brzeg patelni, a na wolnym miejscu kladziemy roladki, uzupelniajac maslo do smazenia. Patelnie poczatkowo przykrywamy pokrywa na kilka minut, nastepnie odkrywamy ja i smazymy roladki z obu stron jeszcze przez chwilke na zloty kolor. Gotowe.