Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnione farszem i zapieczone w piekarniku pod beszamelem czy sosem pomidorowym. Jeśli nie masz w domu takiego makaronu (kupisz go tylko w większych sklepach), możesz posłużyć się łatwiej dostępnym lasagne, Roladki lasagne w praktyce niczym nie różnią się od cannelloni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
6
3
Dania główne
Zrazy ze schabu
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 6143
10
1
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8867
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2724
31
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
6
3
Dania główne
Zrazy ze schabu
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 6143
10
1
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8867
19
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2724
31
REKLAMA
Dania główne
Roladki lasagne
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 ml passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 12 płatów lasagne
- 500 g szpinaku
- 250 g serka ricotta
- 50 g sera typu feta
- 50 g sera gorgonzola
- 6 pomidorów suszonych
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (do smażenia)
- 75 g mozzarelli
Sposób przygotowania:
1
Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Zeszklij na maśle klarowanym. Wlej na patelnię passatę pomidorową. Duś sos przez kilka minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
2
Posiekaj liście szpinaku i podsmaż na maśle klarowanym, aż zwiędną.
3
Podgrzej w rondelku pokruszoną fetę i gorgonzolę. Przeciśnij przez praskę czosnek i wmieszaj do roztopionych serów. Wymieszaj masę serową z ricottą.
4
Pokrój dość drobno suszone pomidory. Połącz ze szpinakiem i masą serową. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw do smaku pieprzem i solą.
5
Zagotuj w garnku wodę zanurz płaty lasagne na 2-3 minuty we wrzątku, uważając, by się nie posklejały.
6
Wypełnij naczynie żaroodporne połową sosu pomidorowego. Nakładaj na każdy płat lasagne porcję farszu i zwijaj makaron w roladkę. Układaj w naczyniu żaroodpornym na warstwie sosu. Gdy ułożysz ściśle wszystkie płaty lasagne w formie roladek z farszem, zalej je resztą sosu.
7
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 30 minut. Po tym czasie równomiernie oprósz danie mozzarellą i zapiekaj jeszcze przez 5-10 minut – aż ser się roztopi i zarumieni.