Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Roladki sądeckie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10924
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3540
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2627
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10924
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3540
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2627
11
REKLAMA
Dania główne
Roladki sądeckie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag kiszonej kapusty
- 40 dag mąki
- 2 duże jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 łyżki masła
- 20 dag wędzonego boczku
- spora cebula
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, jajek, soli, 2 łyżek masła i 3 łyżek zimnej wody zagnieć ciasto i odstaw na pół godz.
2
Na łyżce masła zeszklij pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodaj pokrojony w kostkę boczek, chwilę podsmaż. Kapustę odciśnij i pokrój, dodaj do boczku i cebuli, podlej 1/2 szkl. wody, duś pod przykryciem ok. pół godz.
3
Ciasto rozwałkuj na prostokąt (na ściereczce). Na cieście rozłóż równo farsz z kapustą, przy pomocy ściereczki zwiń roladę. Naczynie żaroodporne wysmaruj resztą masła.
4
Roladę pokrój na plastry i ułóż je w naczyniu. Podlej wodą (na ok. 3 cm), przykryj i wstaw do piekarnika (200°C) na ok. 20 min. Następnie odkryj i piecz jeszcze 20 min.Źródło: Świat kobiety