Smaker
Sezon na cukinię

Roladki schabowe z brzoskwinią:

16.02.2019 Odsłon: 1391
5.0 (15 oceny)
Roladki schabowe z brzoskwinią:
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

By nie podawać wciąż klasycznego schabowego w panierce, często robię roladki z różnym nadzieniem. Dzisiaj z brzoskwinią.Smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Królewiczek
Agatucia
Agatucia
Ciasta

Królewiczek

Ciasta Królewiczek

Ciasto Królewiczek na miodzie z pysznym waniliowo maslanym kremem Pięknie wy...

Odsłon: 29

>60 min
0
Smażony ser
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Smażony ser

Przekąski Smażony ser

Przepyszna przekąska z sera salami lub innego. Prosta i szybka w przygotowani...

Odsłon: 24

30 min
1
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego

Sałatki Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego

To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...

Odsłon: 74

15 min
1
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 36

15 min
1
Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.

Przetwory Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.

Ogórki przygotowane według przepisu wałek oto link do przepis; https://smake...

Odsłon: 3539

60 min
10
Ciasto z owocami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z owocami.

Ciasta Ciasto z owocami.

Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...

Odsłon: 6505

30 min
9
Dania główne
Roladki schabowe z brzoskwinią:
Roladki schabowe z brzoskwinią:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg schabu środkowego
  • sól, pieprz i granulowany czosnek do smaku
  • przyprawa podlaska do drobiu
  • duża puszka brzoskwiń w syropie
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki mąki
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki klarowanego masła
  • 1 szklanka rosołu lub bulionu
Sposób przygotowania:
1

Schab pociąć na cienkie plastry. Rozbić cienko . Oprószyć przyprawami i odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw. Brzoskwinie wyjąć z puszki. Każdą połówkę przekroić na dwie części. Układać na schabie i zwijać roladki. Spiąć wykałaczkami. Panierować każdą w jajku i mące. Zrumienić na oleju z dwóch stron. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać klarowane masło, podlać bulionem lub rosołem i piec w piekarniku około 40 minut w temperaturze 170 stopni pod przykryciem. Podałam z ziemniakami i sałatką z kiszonych ogórków z dodatkiem czerwonej cebuli i pomidorów, skropioną olejem z suszonych pomidorów.