Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobre mięsko na obiad dla ciężko pracujących.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kotlet schabowy 4 szt
- Szynka konserwowa 4 szt
- Cebula czerwona 1 szt
- Ser żółty twardy 4 plasterki
- Papryka czerwona 1 szt
- Boczek wędzony 5 dag
- Kiełbasa swojska
- Musztarda
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2 szt
- Bułka tarta do panierki
- Mleko 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie nadzienia:
2
Boczek, paprykę, cebulę, kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na wolnym ogniu, dosyć często mieszając po czym ostudzić.
3
Wykonanie:
4
Kotlety opłukać, osuszyć, posypać solą i pieprzem do smaku, posmarować delikatnie musztardą, położyć plasterek sera i szynki oraz 2-3 łyżki przygotowanego farszu. Zwinąć bardzo starannie w roladkę i spiąć wykałaczkami. Gotowe roladki maczać w rozmąconym jajku z mlekiem, panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. SMACZNEGO.