Name: Roladki wołowe z ogórkiem i boczkiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 8 plastrów wołowiny (np. z udźca; ligawy; polędwicy); 4 ogórki kiszone lub konserwowe; 2 grube plastry wędzonego boczku; 8 łyżeczek musztardy np. sarepskiej lub dijon; 2-3 łyżki mąki pszennej; 2 listki laurowe; po 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego; 1 l bulionu warzywnego; 4 łyżki koncentratu pomidorowego; 1 strąk czerwonej papryki; olej do smażenia; sól; pieprz

Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem. Przykryj folią spożywczą i delikatnie rozbij tłuczkiem. Oprósz solą oraz pieprzem. Ogórki pokrój w ćwiartki a boczek w słupki. Z papryki usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz i pokrój w paski. Każdy plaster mięsa posmaruj łyżeczką musztardy.

Roladki wołowe z ogórkiem i boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Ciasto na Dzień Matki

Tort truflowy

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Ostatnio komentowane przepisy

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Ciasto na Dzień Matki

Tort truflowy

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Roladki wołowe z ogórkiem i boczkiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy