Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z kaszą gryczaną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 954
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 385
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 154
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2691
45
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 954
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 385
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 154
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2691
45
15
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kaszą gryczaną
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg wołowiny bez kości: zrazowa, krzyżowa
- sól i pieprz
- 2 cebule
- 1 łyżka masła lub margaryny
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki oliwy lub smalcu
- 1/2 szklanki wody
- 400 g kaszy gryczanej
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy, usuwamy błonki i kroimy w poprzek na płaty. Każdy płat rozbijamy tłuczkiem do mięsa, nacieramy solą i pieprzem. Obraną cebulę drobno siekamy, razem z masłem, tartą bułką, odrobiną soli i pieprzu wyrabiamy na masę.
2
Masą smarujemy mięso, zwijamy w ciasne ruloniki, solimy, związujemy nicią bawełnianą lub spinamy wykałaczkami, prószymy mąką.
3
Zrazy obsmażamy na silnie rozgrzanym tłuszczu, wlewamy wodę, dusimy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia wsypujemy pozostałą mąkę, solimy do smaku i chwilę gotujemy, by sos zgęstniał.
4
Podajemy z ugotowaną na sypko kaszą gryczaną.
5
<strong>Czas przygotowania 120 minut. Cena jednej porcji około 6,70 zł.</strong>Źródło: Rewia