Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki z mięsa mielonego z kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 416
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 88
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 164
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 416
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 88
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 164
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 122
5
REKLAMA
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego z kapustą
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 6 parówek drobiowych
- kilka liści włoskiej kapusty
- 1 jajko
- 1 jasna bułka
- pół szklanki mleka
- sól i pieprz
- 1 mała cebula
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bułkę zalewamy mlekiem, by namokła. Cebulę drobno siekamy. Liście kapusty wrzucamy na chwilę do wrzątku, by je zblanszować. Parówki owijamy osączonymi liśćmi kapusty.
2
Mięso wyrabiamy na gładką masę z odciśniętą z mleka bułką, jajkiem, cebulą, solą i pieprzem. Masę dzielimy na sześć porcji.
3
Każdą część spłaszczamy, nadając jej kształt prostokąta, na którym układamy parówki. Rolujemy, starannie zlepiamy, związujemy nicią kuchenną i obsmażamy ze wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu.
4
Nici zdejmujemy, roladki wkładamy na kilka minut do nagrzanego piekarnika, by się dobrze dopiekły i podajemy.
5
Czas przygotowania 30 minut. Cena jednej porcji 4 złŹródło: Rewia