Dania główne Przepis na:
RYBA PO GRECKU
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18531
Dodano: 28.08.2009
Odsłon: 18793
Wspamiałe danie zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Składniki
- filety mintaja (lub morszczuka), 6
- cebula, 2
- marchew, 2
- korzeń pietruszki lub seler, 1
- olej
- sól, pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy, pieprz zuarnisty
- koncentrat pomidorowy
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obraną i umytą marchew oraz pietruszkę zetrzec na grubej tarce. Podlac niewielką ilością wody, dodac liśc laurowy, ziele, pieprz, posolic. Poddusic.
-
Cebulę pokroic w półplastry, zezłocic na oleju, dodac do warzyw. Dusic jeszcze ok. 10 minut. Zaciągnąc koncentratem.
-
W tym czasie usmażyc filety posolone i oprószone pieprzem. Na gorąco podawac z ziemniakami, puree lub ryżem. Na zimno podawac z pieczywem. Smacznego.
6210 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazynka1958 15 września 2009Zgłoś do usunięcia
naprawdę super ale dodaję seler i pietruszkę.dodaję ketchup kotliński,6 Kto głosował? | Odpowiedz