Dania główne Przepis na:
Ryba smażona w serowej panierce
Przepisów i artykułów: 993 Ocena: 8456
Dodano: 13.06.2010
Odsłon: 12
Przepis wart wypróbowania: "Ryba smażona w serowej panierce"
Składniki
- 6 filetów rybnych np. soli
- łyżeczka soku z limonki
- sól
- pieprz
- olej. Marynata:
- 2 łyżeczki keczupu
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól
- pieprz
- bazylia. Panierka:
- po 4 łyżki bułki tartej i pestek dyni
- 3 łyżki startego sera żółtego
- 2 jajka
- sól
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety posyp solą, pieprzem i skrop sokiem z limonki.
-
marynaty wymieszaj. Namocz w niej przygotowane ryby, po czym włóż je do lodówki na godzinę, by dobrze się zamarynowały.
-
Wymieszaj z bułką tartą posiekane pestki dyni i ser żółty starty na tarce o drobnych oczkach.
-
Zanurz filety w roztrzepanych osolonych jajkach. Obtocz je w serowej panierce, a następnie usmaż na rozgrzanym oleju.
-
Przepis nadesłała: Jadwiga Smolińska
Źródło: Kurier TV
5524 odsłon
20
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz