Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewające słodko - pikantne danie rybne z dużą ilością warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 23
2
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208955
360
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 23
2
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208955
360
REKLAMA
Dania główne
Rybne curry
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryba - filet - 400g (u mnie zębacz, ale może być dowolna)
- Mleko kokosowe - puszka 400g
- Czerwona pasta curry - 25g
- Papryka czerwona - 1 szt
- Kalafior różyczki - 2 garści
- Cukinia - 1/2 szt
- Cebula czerwona - 1 szt
- Pieczarki - 300g
- Olej - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Na patelni podgrzewamy olej i przesmażamy na nim pastę curry. Po minucie dodajemy mleko kokosowe i mieszamy, aż pasta całkowicie się rozpuści. Dodajemy: pieczarki pokrojone w ćwiartki, cukinię pokrojoną w kostkę (najlepiej nieobraną - danie będzie bardziej kolorowe), cebulę w piórkach, paprykę w plasterkach i różyczki kalafiora. Dusimy 5 minut po czym dodajemy filet pokrojony na mniejsze kawałki. Dusimy po przykryciem jeszcze 15 minut co jakiś czas mieszając. Ewentualnie doprawiamy do smaku, ale pasta curry jest tak bogata, że nie nie jest to konieczne.
2
Podawałam curry z kaszą bulgur, ale można również z kuskusem, jaglaną czy ryżem.