Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ryż jaśminowy z kurczakiem"
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5830
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 372
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5830
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 372
Składniki
Ryż przelej kilkakrotnie na gęstym sicie pod bieżącą wodą i ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu.
Mięso opłucz i osusz.
Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju. Włóż filety z kurczaka i smaż około 12 minut, często obracając. Pod koniec mięso oprósz solą i pieprzem. Miętę opłucz, osusz, oderwij listki i drobno je pokrój. Jogurt wymieszaj z miętą. Dopraw kminkiem, sokiem z limonki oraz solą i pieprzem. Kolendrę opłucz, posiekaj. Mięso zdejmij z patelni. Na tłuszcz ze smażenia filetu wrzuć ryż, płatki z orzechów i krótko razem smaż. Zdejmij ryż z patelni, wymieszaj z kolendrą. Usmażone filety pokrój na grube plastry. Podawaj z przygotowanym ryżem. Gotowe danie polej sosem miętowo-jogurtowym. Udekoruj listkami bazylii, pietruszką i limonką.Źródło: Tele Tydzień