Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak to w weekend pewnie się trochę zaszalało, więc jeśli chcecie dzisiaj zjeść coś lżejszego to mam dla Was idealną propozycję. Będzie smacznie, prosto i zdrowo. Delikatny ryż, do tego brokuł, kalafior, rzodkiewki i mnóstwo przypraw. Czego chcieć więcej. Jeśli chcecie, aby było jeszcze bardziej pożywnie można dodać pierś z kurczaka. Ale i bez niego smakuję wyśmienicie. Zapraszam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
3
REKLAMA
Dania główne
Ryż z brokułem i kalafiorem
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryż ok. 120 g.
- Kalafior 1/2 szt.
- Brokuł 1/2 szt.
- Cebula czerwona 1/2 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Rzodkiewki 1 pęczek
- Majonez 2-3 łyżki
- Jogurt naturalny gęsty 2-3 łyżki
- Koperek 1 pęczek
- Masło klarowane 2 łyżki
- Papryka słodka 1 łyżeczka
- Papryka ostra 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Brokuł i kalafior umyć, a następnie chwilę gotować w osolonej wodzie. ok. 10-15 min., ważne aby nie rozgotować. Brokuł po ugotowaniu warto przelać zimną wodą, aby nie stracił koloru. Warzywa gdy ostygną drobno pokroić. Ryż ugotować w osolonej wodzie wg. opisu na opakowaniu. Rzodkiewki drobno pokroić, a koperek posiekać. Na rozgrzanej patelni rozpuścić masło klarowane, po chwili podsmażyć drobno pokrojone cebulki, następnie dodać rzodkiewki, brokuł, kalafior, ryż, majonez i jogurt naturalny. Doprawić przyprawami i dokładnie wymieszać. Całość podsmażać przez ok. 5 min. ciągle mieszając. Na sam koniec posypać świeżym koperkiem.
2
Smacznego :)
3
:)