Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warzywne szaszłyki z rzodkiewki i pieczarek w genialnej marynacie na bazie ziół, octu, miodu, sosu sojowego i świeżej mięty. Idealne uzupełnienia grilla dla wszystkich miłośników warzyw, a także mięsożerców ciekawych nowych smaków i struktur.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1209
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 727
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1813
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2980
17
7
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1209
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 727
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1813
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2980
17
7
REKLAMA
Dania główne
Rzodkiewkowe szaszłyki w ziołowej marynacie
Agata-Moryson
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Rzodkiewka 2 pęczki (około 24 szt.)
- Mini pieczarki 250 g (około 30 szt.)
- Ocet ryżowy 2 łyżki
- Sos sojowy ciemny 2 łyżki
- Miód 2 łyżki
- Ostra papryka 1 łyżeczka
- Papryka słodka wędzona 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
- Oregano 1 łyżeczka
- Kumin 1 łyżeczka
- Bazylia 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek 50 ml
- Sok z limonki 20 ml
- Czosnek przeciśnięty przez praskę 2 szt.
- Sól 1 łyżeczka
- Pieprz 1 łyżeczka
- Świeża mięta drobno pokrojona 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Marynata: wszystkie składniki oprócz rzodkiewek i pieczarek umieścić w garnku o grubym dnie. Dokładnie wymieszać do powstania jednolitej masy. Gotować na małym ogniu przez 10 minut, aż powstanie gęsta, gładka i świecąca zalewa. Odstawić na chwilę do ostygnięcia.
2
Rzodkiewki umyć, odciąć ogonki. Osuszyć. Pieczarki umyć, nie obierać ze skóry i osuszyć.
3
Warzywa zalać ostudzoną marynatą. Dobrze wymieszać. Odstawić 15/20 minut.
4
Nabijać na patyki do szaszłyków naprzemiennie rzodkiewki i pieczarki.
5
Gotowe szaszłyki piec na rozgrzanym grillu po 2/3 minuty z każdej strony. W czasie smażenia można dodatkowo smarować pozostałą marynatą. Podawać na ciepło z dipami i podpłomykami.