Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Schab gotowany

09.11.2009 Odsłon: 203019
5.0 (287 oceny)

Przepis dnia: 12-12-2009

30 min
>6 os.
renka
renka

Schab jest soczysty ,lekko różowy i nie zmniejsza swojej objętości. Przepis dostałam od znajomej i go wypróbowałam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (61)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (61)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4433

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113064

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11269

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 448

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 791

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 591

30 min
5
Wędliny
Schab gotowany
Autor:
renka
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • schab, 2 kg
  • woda, 2 litry
  • sól, 1/2 szklanki
  • majonez, 2 łyżki
  • cukier, 1 łyżka
  • pieprz prawdziwy mielony, 1/2 łyżeczki
  • Pieprz ziołowy, 1/2 łyżeczki
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek,liść laurowy,ziele ang., według uznania
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać wodę z przyprawami i majonezem,tak aby utworzyła się w miarę jednolita zawiesina.

2

Zalewę zagotować i ostudzić.

3

Dodać mięso ,ponownie zagotować i utrzymać w stanie wrzącym 8-10 minut.

4

Następnie zdjąć z ognia całość zostawić w zalewie do wystygnięcia ,najlepiej na noc.

5

Rano ponownie zagotować wszystko i znów zostawić do wystygnięcia SMACZNEGO