Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab gotowany w sosie z warzywami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23042
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1004
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104848
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23042
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1004
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104848
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 405
32
REKLAMA
Wędliny
Schab gotowany w sosie z warzywami
kulinarneprzygody
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab ( 5 kotletów)
- Marchew
- Pietruszka kawałek
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula
- Pieczarki 5-6
- Woda 500 ml
- Masło łyżka
- Sól
- Pieprz
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka majeranku
- Natka pietruszki ( garść)
- Ziele angielskie 2
- 1 łyżkę mąki rozmieszać w połowie szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
- Obraną marchewkę, pietruszkę kroje na półplasterki. - Cebulę i czosnek w drobną kostkę. - Pieczarki w plasterki. - Na patelni roztapiam łyżkę masła i podsmażam cebulę oraz czosnek. - Dodaje pieczarki i smażę do momentu odparowania wody. - Na patelnię dodaje kawałki schabu przyprawione solą i pieprzem i smażę po minucie z każdej strony. -Dodaje marchewkę i pietruszkę. -Całość zalewam wodą. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie. - Duszę przez 40 minut. Doprawiam solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem. - Zagęszczam mąką rozrobioną w mleku. - Zagotowuje, dodaje posiekaną natkę pietruszki i gotowe.