Dania główne Przepis na:
Schab marynowany pieczony w warzywach
Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 922
Dodano: 02.07.2018
Odsłon: 7780
Na obiad będzie danie jednogarnkowe z piekarnika, czyli schab w warzywach.
Schab zamarynowałam i wyszedł bardzo smaczny.
Składniki
- 600 g schabu bez kości
- Marynata :
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 2 łyżki wody
- Warzywa :
- 1 kg młodych ziemniaków
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 cukinia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
- chili do smaku
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab umyć, osuszyć.
Składniki marynaty wymieszać i powstałą pastą nasmarować schab, potem położyć go na talerzu, zaryć folią spożywczą i schować do lodówki na noc.
Następnego dnia, przygotować warzywa, czyli umyć i pokroić na kawałki, wymieszać z przyprawami.
Naczynie żaroodporne posmarować olejem i przełożyć warzywa.
Schab pokroić w plastry i umieścić je wciskając między warzywa.
Naczynie przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika.
Nastawić go do 200 stopni i piec 40 minut od zgaśnięcia lampki oznaczającej nagrzanie piekarnika.
Podawać na gorąco.
2478 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz