Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab przewidziany był głownie na kanapki... Ale jak zaczęliśmy go jeść z sosem pieczarkowym, to na kanapki mało co zostało.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1299
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41557
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22263
45
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1299
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41557
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22263
45
REKLAMA
Dania główne
Schab pieczony na obiad
wini77
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1,5 kg schabu
- ¼ łyżeczka chili
- 0,5 łyżki czosnku suszonego
- 1 łyżka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżka pieprzu ziołowego
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka rozmarynu
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- 5 łyżek oleju
- 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
- ¼ kostki mararyny lub 0,5 szkl bulionu
- cebula
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zrobiłem marynatę, natarłem nią umyte, wysuszone mięso i zostawiłem na noc w lodówce. Mięso przełożyłem do woreczka do pieczenia, posypałem krążkami cebuli. Idealnie byłoby podlać je odrobiną bulionu, ale ponieważ nie miałem posypałem mięso pokrojoną margaryną.
2
Mięso posypałem również krojoną papryką i pieczarkami – ale tylko dlatego że zostały mi z robienia pizzy.
3
Woreczek włożyłem do naczynia żaroodpornego i piekłem 20 minut w 200 stopniach, 20 minut w 180 stopniach i 40 minut w 160 stopniach. Z sosem poszedłem na łatwiznę. Zwykły sos pieczarkowy z torebki załatwił sprawę.