Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kucharze mogą się oburzać, że przyprawy do mięsa powinny być inne ale co tam, ja lubię akurat takie i taką shoarmę przygotowałam
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Składniki
1. mięso umyć, pokroić w paski, doprawić (oprócz papryki), wstawić do lodówki, 2. ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki i kostkę, ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie, odcedzić, przełożyć na blachę, pokropić olejem, posypać przyprawą do ziemniaków, wymieszać, piec w piekarniku ok 30 min w 200 st, 3. kapustę pokroić, dodać pokrojone warzywa, zioła do sałatek, majonez, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, 4. rozgrzać olej, wrzucić mięso, smażyć kilka minut, podlać kilkoma łyżkami gorącej wody, posypać papryką, smażyć do odparowania płynu, wyłożyć na talerz, posypać tartym serem, wstawić na chwilę do gorącego piekarnika żeby ser się rozpuścił, podawać z ziemniakami i surówką, pyszny byłby też domowy sos czosnkowy smacznego