Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Śledź po cygańsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52325
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 221
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
4
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52325
145
4
54
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 221
3
REKLAMA
Dania główne
Śledź po cygańsku
swiatseriali
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilogram śledzi
- 3 duże cebule
- 2 ząbki czosnku
- pół słoika korniszonów
- słoiczek marynowanych grzybków
- pół szklanki oleju z pestek winogron
- łyżka musztardy sarepskiej
- sól
- łyżeczka cukru
- świeżo zmielony czarny pieprz
- słoiczek przecieru pomidorowego
- natka pietruszki do dekoracji
- mleko
Sposób przygotowania:
1
Śledzie moczyć w mleku ok. dwie godziny. W tym czasie pokroić w kostkę cebulę, czosnek, korniszony i marynowane grzybki. Olej z pestek winogron połączyć z musztardą, odrobiną soli, łyżeczką cukru i przecierem pomidorowym. Dokładnie wymieszać, schłodzić.
2
Wymoczone śledzie osuszyć, wyłożyć na półmisek, pokryć pokrojonymi grzybkami i warzywami, całość należy polać sosem. Udekorować natką pietruszki.
3
łuŹródło: Świat Seriali