Smaker
Tłusty Czwartek

Śledź w buraczkach

01.10.2024 Odsłon: 264
5.0 (3 oceny)
Śledź w buraczkach
15 min
30 min
3-4 os.
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV

Najlepszy domowy przepis na solone śledzie! Przygotowanie składników zajmie tylko pięć minut! Klasyka polskiej kuchni! Szybko i smacznie! Składniki znajdziesz w najbliższym sklepie spożywczym!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hotbanan
BigosMaster
BigosMaster
Przekąski

hotbanan

Przekąski hotbanan

to banan z bułką i keczupem na ostro!

Odsłon: 31

60 min
0
NIe kupujcie tego ryżu
BigosMaster
BigosMaster
Pieczywo

NIe kupujcie tego ryżu

Pieczywo NIe kupujcie tego ryżu

ten ryz ma bardzo dobre skladniki odzyfcze i ma dobra kaloryka polecam ten ry...

Odsłon: 80

30 min
0
Ryż z muchami i połową jajka
BigosMaster
BigosMaster
Napoje

Ryż z muchami i połową jajka

Napoje Ryż z muchami i połową jajka

Ryż z muchami i połową jajka dobre

Odsłon: 120

30 min
0
Ciasto z warzywami i marchewką
BigosMaster
BigosMaster
Ciasta

Ciasto z warzywami i marchewką

Ciasta Ciasto z warzywami i marchewką

przepyszne ciasto z marchewką i warzywami ktore napewno zaspokoja twoj glod

Odsłon: 47

>60 min
0
Ziemniaczki
BigosMaster
BigosMaster
Przekąski

Ziemniaczki

Przekąski Ziemniaczki

Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym

Odsłon: 38

15 min
1
Le'knur
kurwazrożna
kurwazrożna
Desery

Le'knur

Desery Le'knur

Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...

Odsłon: 130

60 min
3
Dania główne
Śledź w buraczkach
Śledź w buraczkach
Autor:
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g solonych filetów śledziowych
  • 2 średnie ugotowane buraki
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżka miodu
  • łyżeczka musztardy
  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 100 ml mleka
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Solone śledzie moczymy przez około 12 godzin.

2

Koperek drobno siekamy. Śledzie kroimy na duże kawałki. Obrane buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3

Do dużej miski dodajemy śledzie, starte buraki, łyżkę siekanego koperku, sok z cytryny, oliwę, miód, musztardę i szczyptę pieprzu. Sałatkę mieszamy i schładzamy w lodówce.

4

Do ciepłych ugotowanych ziemniaków dodajemy mleko, masło oraz sól i pieprz do smaku. Blendujemy na gładkie puree.

5

Schłodzoną sałatkę śledziową podajemy z porcją puree ziemniaczanego. Smacznego.