Smaker
Karnawał

Śledź w buraczkach

01.10.2024 Odsłon: 260
5.0 (3 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV

Najlepszy domowy przepis na solone śledzie! Przygotowanie składników zajmie tylko pięć minut! Klasyka polskiej kuchni! Szybko i smacznie! Składniki znajdziesz w najbliższym sklepie spożywczym!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1270

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7090

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3149

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1646

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1151

60 min
4
Dania główne
Śledź w buraczkach
Autor:
Sugar Free Kitchen TV
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g solonych filetów śledziowych
  • 2 średnie ugotowane buraki
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżka miodu
  • łyżeczka musztardy
  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 100 ml mleka
  • 50 g masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Solone śledzie moczymy przez około 12 godzin.

2

Koperek drobno siekamy. Śledzie kroimy na duże kawałki. Obrane buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach.

3

Do dużej miski dodajemy śledzie, starte buraki, łyżkę siekanego koperku, sok z cytryny, oliwę, miód, musztardę i szczyptę pieprzu. Sałatkę mieszamy i schładzamy w lodówce.

4

Do ciepłych ugotowanych ziemniaków dodajemy mleko, masło oraz sól i pieprz do smaku. Blendujemy na gładkie puree.

5

Schłodzoną sałatkę śledziową podajemy z porcją puree ziemniaczanego. Smacznego.