Dania główne Przepis na:
Smażone ćwiartki z kurczaka, szare kluski, surówka.
Przepisów i artykułów: 1473 Ocena: 19391
Dodano: 16.10.2018
Odsłon: 556
Smażone ćwiartki kurczaka podane z podsmażonymi szarymi kluskami i surówką z kiszonej kapusty.
Składniki
- ćwiartki z kurczaka 2 szt.
- przyprawa do kurczaka
- szare kluski
- Kapusta kiszona
- Cebula
- oliwa z pestek winogron
- Pieprz ziołowy
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wymyte, osuszone ćwiartki kurczaka nacieramy przyprawą do drobiu i wstawiamy do lodówki na godzinę. W między czasie szare kluski rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Robimy surówkę z kiszonej kapusty. Lekko odciśniętą kapustę rozdrabniamy nożem, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, pieprz ziołowy i oliwę. Dokładnie mieszamy.
-
Na rozgrzanej patelni z tłuszczem smażymy ćwiartki z kurczaka na rumiany kolor, smażymy do miękkości mięsa,około 60 minut. Usmażone ćwiartki wykładamy na talerze a na patelnię wkładamy szare kluski i smażymy, kilkakrotnie przewracamy. Usmażone kluski wykładamy obok usmażonych ćwiartek, podajemy z wcześniej przygotowaną surówką.
Smacznego!!!
913 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bryssska 19 października 2018Zgłoś do usunięcia
Super zestaw obiadowy ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 16 października 2018Zgłoś do usunięcia
Prawdziwy polski obiad ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 16 października 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszny obiadek.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz