Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Soczysta wątróbka"
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1815
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 89
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1815
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 89
Składniki
Wątróbkę umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na mniejsze kawałki. Zalej ją mlekiem, tak, by była cała zanurzona po czym wstaw na godzinę do lodówki.
Obraną z łupin cebulę potnij w krążki, a wydrążone z gniazd nasiennych jabłka – w ósemki. Skrop całość sokiem z cytryny.
Na jednej patelni podsmaż wątróbkę, a na drugiej zeszklij cebulę z jabłkami.
Gdy mięso będzie gotowe, dołóż pozostałe i posyp majerankiem.
Gotowe danie udekoruj porwaną natką pietruszki.Źródło: Telemax