Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo soczyste, słodko-ostre z dodatkiem sosu sojowego. Łatwo je przygotować, a smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
18
5
Dania główne
Falafele
Falafele to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie, które w tamtych rejonach...
Odsłon: 1147
1
Przepis dnia
1852
Ostatnio komentowane przepisy
18
5
Dania główne
Falafele
Falafele to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie, które w tamtych rejonach...
Odsłon: 1147
1
Przepis dnia
1852
REKLAMA
Dania główne
Soczyste pieczone żeberka
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka mięsne - 1,5kg
- Marynata:
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Olej - 2 łyżki
- Sriracha - 1 łyżka
- Miód - 1 łyżka
- Sos barbecue - 1 łyżka
- Przyprawy mielone - po 1 płaskiej łyżeczce:
- chilli, papryka słodka i sumak
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Żeberka kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy marynatą i dokładnie nią nacieramy. Najlepiej, aby mięso było zamarynowane całą noc lub co najmniej kilka godzin. Ważne, aby godzinę przed pieczeniem wyjąć je z lodówki. Do rękawa foliowego wkładamy żeberka i wlewamy całą marynatę. Rękaw zawiązujemy, układamy na blasze lub w naczyniu żaroodpornym i nakłuwamy górę.
2
Pieczemy w 190 stopniach przez 90 minut. Na ostatnie 10 minut rękaw można rozciąć aby mięso się przypiekło.