Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Soczyste udka kurczaka w cydrze"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 244
5
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 244
5
15
REKLAMA
Dania główne
Soczyste udka kurczaka w cydrze
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 udka kurczaka
- 4–6 szalotek (może być zwykła cebula)
- 4–6 obranych jabłek
- ok. 1 szklanki cydru jabłkowego
- 4–5 łyżek miodu
- pieprz czarny
- sól morska
- kilka gałązek rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
Posiekane szalotki przesmaż na maśle. Wrzuć jabłka pokrojone w ósemki, dodaj miód. Smaż, aż nabiorą złotego koloru. Odstaw. Udka kurczaka posól i włóż do miseczki. Dodaj przesmażone jabłka i szalotki, pieprz, całość zalej cydrem i odstaw do lodówki.
2
Zamarynowane udka ułóż w naczyniu żaroodpornym, dodaj kilka gałązek rozmarynu i piecz w temperaturze 220 stopni C ok. 40 minut. W trakcie pieczenia polewaj mięso marynatą. Podawaj z jabłkami z marynaty.Źródło: Show