Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spacerując po lesie można nazbierać super składnika na świetny sos. Sos z grzybów leśnych pasuje do mięs oraz makaronu
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 12
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 12
Składniki
Cebulę drobno kroimy, czosnek kroimy w plasterki. Grzyby czyścimy i myjemy pod zimną wodą, następnie kroimy na około 3 centymetrowe kawałki. Na patelni roztapiamy masło i umieszczamy na niej cebulę wraz z czosnkiem. Smażymy 5 minut. Po tym czasie wrzucamy grzyby i smażymy 20 minut mieszając co jakiś czas. W międzyczasie siekamy natkę pietruszki. Po 20 minutach dodajemy śmietankę, natkę pietruszki, sól, pieprz oraz ocet jabłkowy. Gotujemy około 3 minut mieszając. Dobrze smakuje z pieczonymi ziemniakami i schabowym. Również dobrze pasuje do makaronu.