Smaker
Tłusty Czwartek

Spagetti a'la neapoli

05.06.2014 Odsłon: 496
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
Olka33
Olka33

Prawdziwa pasta na wzór kuchni włoskiej bez dodatków chemii z paczki. Prosty przepis na spagetti neapoli

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 287

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96540

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25855

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4498

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148959

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49368

60 min
92
Dania główne
Spagetti a'la neapoli
Autor:
Olka33
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 ząbki czosnku
  • 2 małe cebule
  • 2 puszki pomidorów krojonych najlepiej bez skóry
  • Oliwa z oliwek
  • 1 opakowanie zielonych drylowanych oliwek w zalewie
  • Przyprawy: sól, pieprz, cukier, suszone bazylia i oregano
  • Ok. 2/3 opakowania makaronu typu spagetti (musi być z mąki przenieść twardej inaczej z samoloty lub mąki durum)
  • 20 dkg starego sera typu parmezan
Sposób przygotowania:
1

1. Wstawić wodę na makaron. 2. Na oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę i zmażdzony i posiekany czosnek. 3. Dodać pomidory z puszki i gotować na wolnym ogniu do czasu zredukowania się soku z pomidorów o 1/3. 4. W międzyczasie gdy zagotuje się woda osolić ją, wrzucić makaron. Musi być ugotowany al dente czyli musi być lekko nie dogotowany. 5. Pokroić odsączone oliwki na 3 części i dorzucić do sosu. 6. Doprawić sos solą, pieprzem, szczyptą cukru i sporą ilością bazylii i organo (można dodać świeże zioła tylko trzeba je drobno posiekać). 7.ugotowany makaron dorzucić do sosu -najlepiej nie przelewać na durszlak tylko dodać łyżką cedzakową do sosu (aleję się odrobina wody z gotowania makaronu, który rozrzedzi sos szczególnie jeśli za bardzo zgęstnieje) 8. Wymieszać wszystko razem 9. Nałożyć pastę na talerze, posypać startem serem i udekorować listkiem świeżej bazylii.

2

Usiądź do stołu z rodziną lub przyjaciółmi, włącz miłą muzykę i SMACZNEGO!!!